La temporada de verano de 2026 ha convertido oficialmente a la Costa del Sol en un destino gastronómico de primer nivel mundial. Tanto si buscas el ambiente vibrante de un paseo marítimo como la tranquilidad y la cálida hospitalidad de un pueblo de montaña, el tramo entre Marbella y Estepona ofrece una variedad inigualable.
Además de los sabores tradicionales andaluces, la región alberga ahora algunos de los conceptos gastronómicos más innovadores y sostenibles de Europa. En concreto, esta guía destaca siete establecimientos imprescindibles donde podrá experimentar el auténtico y vibrante sabor del Mediterráneo.